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马鞍山旅游Maanshan
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马鞍山是安徽的东大门、南京的后花园,是新兴的钢铁工业城市,具有“九山环一湖,翠螺出大江”的独特风光。

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鲥鱼

鲥鱼

鲥鱼体扁鳞白、极其娇贵,出水即死;做法以清蒸为最佳,鱼鳞软脆滑溜、肉质肥嫩鲜美。清康熙皇帝也曾因鲥鱼味道鲜美而令人千里策马进贡。每年的春夏之交是鲥鱼的上市季节,也是品尝鲥鱼的最佳时机。

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